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チョコチップレーズンオートミールクッキー

今日は夕方思い立って、夕飯の支度をしつつクッキーを焼きました!

そろそろ朝冷えてきたしオートミール(オーストラリアではporridgeといいます)でも

食べようかと買ってあったので、これにチョコチップとレーズンを足してつくりました。
クッキー


毎日のおやつは市販品も使います。でも、たまにお菓子つくるとちょっとストレス解消

なんですよね。これはスプーンで落として焼くだけなのでホントに簡単にできます。

最近お菓子をつくると、焼く前の段階の材料(小麦粉と卵とバターと砂糖がまざったもの)

を息子が食べたくって、アーン♪と大口開けてきます・・。
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akiko

Author:akiko
シドニーでオーストラリア人のダンナと7歳と2歳の息子、日本スピッツ(犬)と暮らす主婦です。趣味は手芸、パン作り。
英語は幼少期からの趣味で、一生おとせない(ネイティブには決してなれない)憧れの彼のような存在です。フリーで在宅翻訳をしています。

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