スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

簡単いわしの煮物

息子にいわしを丸ごと食べさせたいと思っていました。


せっかく圧力鍋もあるのに、どうもおなかをキレイにする気がおきない・・。

ふとスーパーで気がついたのですが、水煮缶を買ってしょうゆと砂糖、みりんで煮たら

どうかな?これが大成功!

すでにやわらかくなってるので、味付けの調味料を煮詰めるのにほんの3分ほどで

できあがり。これからお昼ご飯のおかずとして大活躍しそうです。

なぜ今まで気がつかなかったのかわかりません。オーストラリアではいわしの

缶詰はトマト煮またはオイルサーディンがほとんどですが、よく見たら

水煮もあったので。
いわし

息子もおいしそうに食べてました。頭がついてないのが残念ですが・・。
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

 | BLOG TOP | 

プロフィール

akiko

Author:akiko
シドニーでオーストラリア人のダンナと7歳と2歳の息子、日本スピッツ(犬)と暮らす主婦です。趣味は手芸、パン作り。
英語は幼少期からの趣味で、一生おとせない(ネイティブには決してなれない)憧れの彼のような存在です。フリーで在宅翻訳をしています。

最近の記事

月別アーカイブ

カテゴリー

最近のコメント

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。